치즈관련 간단 레시피
너무 너무 출출했던지라 야심한 밤에 완전 라지사이즈 콘치즈를 뚝딱... ㅎㅎ
재료 : 콘, 양파, 당근, 청피망, 마요네즈, 소금, 후추, 피자치즈, 앵커버터
양파, 당근, 청피망은 콘크기로 썰어 준비합니다.
팬에 버터를 녹인후 양파를 먼저 볶다가 피망, 당근도 함께 볶아 줍니다.
콘을 넣고 함께 볶다가 소금, 후추로 간을 약간만 해줍니다.
마요네즈를 넣고 잘 섞어 가며 볶아 줍니다.
볶은 재료들을 팬에 평평하게 잘 다져 준 후,
피자 치즈를 쫘~악 뿌려 줍니다. ㅎㅎㅎ
오븐에 7~8분 정도 구워줍니다.
노릇하니 자~알도 익었네요.ㅎㅎㅎ
야심한 밤 출출할 때 간단히 콘치즈 어떠세요? 술안주로도 좋구여~ ^^
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